熱狗 包有特色
熱狗的基本成分是香腸、麵包、茄汁及芥辣醬,看似平平無奇,但只要肯花心思,也可以變出五花八門的款式。澳門的SupDogg,由一對年輕情侶經營,他們不甘平凡,精心製作特色熱狗,在麵包及香腸之外,加入各種美味配料,為味蕾帶來新衝擊。
店主表示,每日起床第一件事,就是思考店舖的營運事宜,一點也沒有鬆懈。「年輕人創業,經驗不是太多,我們很願意聽家人的意見,始終他們的人生閱歷更為豐富,真的很感激他們的支持。」
芝士肉醬熱狗
先是一層芝士肉醬,再加入自製芝士醬,雙重「芝味」令熱狗更香更濃,但不會覺得太多太膩。這款熱狗最受歡迎,有客人在社交平台表示,以為肉醬都是配意粉,想不到配熱狗都很美味。
啖啖肉眼熱狗
用牛肉眼製作,肉質腍滑,牛香充足;上面鋪了一層拉絲芝士,下面也有自製芝士醬,確實「芝味」十足。
脆脆芝士熱狗
頂層是打碎了的芝士脆脆薯片,然後是自家調味的粟米,再下面就是熱狗腸。薯片與粟米帶來兩種不同的脆度,口感頗為「過癮」。
海苔薯條
不會預先炸好,而是即叫即炸,每份都香脆,又夠熱,配上海苔粉,味道即時升級。
蟹柳芝士卷
切碎了的蟹柳混入忌廉芝士,包好之後再去炸,每一條都炸得剛剛好,內裏保持肉汁,味道濃郁。
香蕉朱古力奶
採用香蕉及朱古力雪糕,沒有加糖,完全依靠食材本身的甜味,出來的效果不錯,果香、奶香與朱古力的濃香相得益彰。
地址:澳門飛喇士街498號綠楊花園利和閣第四座地下AJ舖
電話:(853) 6332 8720
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