Goodtaste

滋味人生 美食更有愛

美食有着無窮的力量,能夠將素未謀面的人連結融為一起,使大家能夠在分享時得到更快樂更有愛的感覺。一位由資深藝員演變成廚藝高手,一位由資深高級銀行家蛻變成廚藝天才,透過美食互相切磋、學習,彼此惺惺相惜。亦因為倆人都熱衷分享,自然締結成一對背景、層面、喜好等均存在差異的夢幻組合,創造出令人一見傾心、一吃傾情的產品!

協助出書 一拍即合

資深著名演員 黃淑儀(Gigi 姐)對烹飪富有熱誠,多年來鑽研飲食烹飪技術。過往曾被電視台邀請主持多個有口碑又親民的飲食節目,更推出過一系列14本烹飪食譜,一早已成爲飲食界烹飪專家達人。

本身在銀行業內出任一職,也是一位資深高管的James,在疫情開始時被公司從上海調派回到香港工作。那時因足不出戶,每天只對著電話而且又無了期的禁飛,難得地突然多了很多的時間要打發。在只有外賣沒有堂食的日子裏,他就決定用平常沒有時間而又十分享受的時間去烹飪。一向對藝術也有濃厚興趣的他便挑戰自己將美食與藝術融為一體,不經意地建立了他的私房菜,私人廚房。

在一次朋友聚會中James巧遇Gigi姐,Gigi姐表示當時還是未認識James 的,但已聽過多位朋友讚賞他很有個人風格的廚藝。當一次機緣巧合下,Gigi姐真的到了James的私房菜作座上作客時, Gigi 姐被私房菜內的擺設及各式各樣的精美餐具擺設吸引着,令她感受到五感享受,這次聚會為他們兩人打開了友誼之門。

到了Gigi 姐準備推出她的第15冊食譜時,她便向James提出借用他的私房菜同餐具來拍攝,James 沒有猶疑就爽快地答應所求。怎料正當Gigi姐同出版社新編輯初商時不如理想, James就如及時雨主動提出協助支持。可惜是事與願違,最後都不能達到共識同這個長期合作出版商完滿第15本菜譜的心願。但也正正如此締造了James同Gigi姐一連串緊密合作的機會。他們更一起創立了一個新的香港品牌「GiGourmet | Gi 味滋味」,首次發行Gigi 姐的獨家秘製配方「Gi味黑金醬 」而首版限量500個亦已經火速售罄。接着來快將推出用了全新的概念而編排的新精美菜譜,希望這個新品牌能帶到不單是美味而且有人情味,回家的味道給每一個與GiGi姐在電視螢幕前成長的每一個香港人,分享因爲有愛,才更滋味的五官味道!


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