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Frozen Fresh Food
自去年以來，急凍食材店愈來愈流行，想從芸芸競爭對手中突圍而出，就一定要懂得標奇立...
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王朝潮順館
潮州菜及順德菜在香港很常見，但煮得出色、令人印象深刻的，卻不是經常可以吃得到。「...
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鳳姐米線
香港人對米線的要求愈來愈高，若要在坊間眾多米線舖之中脫穎而出，必然要有獨當一面的...
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火鍋放題的特點就是食物夠多，但餐廳為了控制成本，質素很多時都沒有保證。不過近期新...
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港式茶餐廳永遠都不會過時，菠蘿油、西多士、撈丁等美食特色鮮明，總是能勾起食客的興...
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香港的冬天又濕又凍，身子弱一點的話，就會很易着涼，實在有需要暖暖胃，滋補一下。 ...
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輝記海鮮
街市的海鮮檔,近年愈來愈少人入行,因為這行實在太吃力,不但工時長,而且經常體力勞...
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在疫情底下，大家都多了機會在家中煮食，相信廚藝已增進不少。可是廚藝再高，若經常都...
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1 月
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新冠肺炎疫情出現後,食肆在經營上面對不少挑戰。新開張不久的「海柏美食屋」,處境也...
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1 月
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元朗的「肥仔記」是一間新開張數個月的小店，店主是飲食業新手，去年8月接手舖位後，...
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