荔枝柴燻鵝 創出極品香味
燒鵝在香港很普遍，相信大家都曾經吃過，但是美味的燒鵝，卻不是那麼容易吃得到。
深鴻燻鵝冰室的廚師團隊經驗豐富、技巧出眾，以荔枝柴煙燻燒鵝，帶來獨特的柴香，令食客深深着迷。此店亦提供其他燒味及菜式，還設有自家工場，食品價格親民，是不少街坊的必食之選。深鴻燻鵝冰室的負責人亦開設私房菜，小編也會在今期介紹給大家。
燻鵝
經過荔枝柴煙燻，鵝肉多了一種獨特的柴香，香氣迷人。外皮香脆，反光的時候，彷彿顯現光芒，賣相非常亮麗。入口時，嫩滑的鵝肉滲出香甜的肉汁，當中夾雜油香，令人回味。
燒鵝飯
燒鵝夠香口，肉質夠滑，不會覺得乾，配上米飯來吃，感覺特別充實。
乳鴿
此店的乳鴿同樣經過荔枝柴煙燻，外皮香脆，體型剛剛好，不會太大隻，反映乳鴿不會太老，肉質特別幼嫩，每一口都有肉汁。與炒飯一起吃，更為惹味。
咕嚕肉飯
每一塊肉都沾滿醬汁，酸酸甜甜，質感香脆，開胃又美味。
地址：旺角花園街18號華園閣地下5-6號舖
電話：2598 4288