澳門金茶王華麗轉身 變成奶茶紳士
港式奶茶歷史悠久，是茶餐廳的必點之選，但因為租金、人工及食材成本上升，近年奶茶質素下降。
入行30年、曾代表澳門餐廳贏得金茶王的梁振忠，希望能扭轉局面，讓港式奶茶重上高峰。他表示：「有些茶餐廳覺得，奶茶只是跟餐的飲品，價值不高，所以不予重視。但我希望能喚醒大家對奶茶的關注。」
於是他自創品牌「奶茶紳士」，用心鑽研茶葉及配方，推出一系列美味香滑的奶茶。另外，他也致力教育工作，開班教港人沖奶茶。「課堂的最大目標，並非是教出奶茶師傅，而是想讓一般人都能夠沖出一杯味道合理，值得細味的奶茶。」
奶茶紳士
屬於罐裝香濃型奶茶，選用7種茶葉，沖出獨特風味，與奶茶淑女都是供一般零售顧客購買。為了保持質素，梁生親自手沖奶茶紳士，讓客人品嚐用心的美味。
奶茶淑女
選用3款優質高山茶，經過梁生手沖，味道相當濃滑，特別有感覺。
2號拼配啡
這是採用阿拉比卡及羅巴士打咖啡豆的港式咖啡。與Easy拼配咖啡、王子拼配茶、豐味拼配茶及起點拼配茶，都是供茶餐廳用的產品。
王子拼配茶
在90年代，Lipton 開始在香港普及起來，因此梁生特地加入Lipton成分，製成香滑型拼配茶 。
地址：葵涌大連排道華星街華達工業中心B座18樓1810室(聯合咖啡有限公司)
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