吃盡海邊風光
澳門的「海洋灣美食」位於海邊,四周環境比較空曠,寧靜舒適,是與親友相聚的好地方。店主嚴選食材,重視味道,不求花巧,以合理價錢提供多款精心製作的美食。
在疫情高峰期,此店被迫停業,生意受到打擊,幸好員工上下一心,利用這段時間重整旗鼓,提升食物及服務質素。重新開業之後,頗受客人歡迎,生意額不錯。走出疫情陰霾後,店主打算在未來招呼更多遊客。大家下次到澳門旅遊,不妨來海邊玩玩,然後在海洋灣美食打卡兼享受豐盛的一餐。
招牌焗豬扒飯
焗得焦香,賣相吸引,上桌的時候香噴噴。豬扒炸過之後才焗,香口之餘,肉汁也很充沛;飯底也有炒香,並加入精選的湖北雞蛋,最重要是淋上秘製醬汁,令味道更上一層樓。
炭爐秘製羊腩煲
中國黑草羊配上中藥材醬料,炆約2小時後,羊肉變得腍滑,散發誘人的羊香。
秘製咖喱牛腩
選用新鮮牛坑腩及牛黃喉,加入自家製咖喱膏,以慢火炆3小時,帶來傳統、經典的咖喱味,辣得來又夠香。
黑椒煎牛肋骨
以自家配方醃製的澳洲牛仔骨,味道只此一家;兩面煎至金黃色,淋上香濃黑椒汁,頗能刺激味蕾,令人想不斷地吃。
必點椒鹽魷魚
炸粉厚薄適中,口感爽脆。魷魚鬚經過辣椒、蔥段及炸蒜炒香,特別惹味。
地址:澳門氹仔海洋大馬路氹仔海濱休憩區地下
電話:(853) 2847 0093