串串熱辣辣
港人近年愈來愈吃得辣,主打麻辣的食肆廣受歡迎。曾在天津讀大學的Kevin,也很喜歡吃辣,當年經常在晚上吃串燒及飲啤酒,與朋友談天說地,非常快活。可惜疫情導致封關,令他吃不到內地的串燒,於是他決定開辦「麻辣年華」,成為負責人之一,讓自己與港人大快朵頤。
店內環境精緻,採用懷舊香港風格設計,並加入現代元素,有不少打卡位,由裝潢到食物,完全達到色香味俱全。他打算在未來開分店及推出更多美食,例如是一人前火鍋,及加入串串火鍋元素。
串燒組合
包括45串特色小串,葷素兼具,配上6種調味方式及3款醬汁,組合多變,味道豐富有新意。再撒上芝麻蔥花,非常「香噴噴」。
巨型麻辣小龍蝦
新鮮小龍蝦斤兩十足,加入32味麻辣香料,帶來不同層次的香辣,最適合嗜辣的朋友。蝦肉炒得恰到好處,肉質爽口「Q彈」,是令人無法抗拒的美味。
麻辣燙串串
在古法炮製的四川香濃麻辣牛油湯底,放入16款31串煲滾,每串盡得湯汁精華,沾滿麻辣鮮香,爽脆彈牙,成就一場麻辣盛宴。
至尊水果茶
店內的招牌茶飲,經過多重工序沖泡的四季清茶,有着大量厚切生果,整杯有1000ml,無疑是超級大滿足,最適合用來解辣解膩,讓你保持戰鬥力,大吃特吃。
地址:荃灣楊屋道73 號地舖
電話:2885 3639
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