餃餃新意思
疫情影響經濟,無論是飲食業界,抑或普羅市民都受到衝擊。「餃喜來餃子專門店」的店主也面對不少困難,但他沒有放棄,而是把握每個機會,力求製作最美味的餃子。
此店用料新鮮及健康,不會添加味精,價錢貼地,也會因應時節推出新口味,為街坊帶來驚喜。店主表示,香港以前遇過金融風暴、沙士疫情及金融海嘯,相信今次也可以像以前一樣衝出難關,經濟再次起飛。
川味大白菜餃
川辣風味在近年很受港人歡迎,店主特地製作這款川味大白菜餃,在白菜的清甜之中,加入迷人香辣。
蟲草花鮑魚鮮肉餃
蟲草花及鮑魚都能滋陰,與鮮肉一起包成餃子,別有一番風味,健康得來,又有新意。
新豬肉素餃
為了令素食者品嚐更多元化的味道,餃喜來選用新豬肉,亦即是植物蛋白質來包餃子,味道不俗,成功營造近似鮮肉的口感,而且較為健康。
杞子醉鮑雞肉餃
杞子明目,鮑魚滋陰,配上香醇花雕與雞肉,製作飽滿多汁的餃子,當中有迷人酒香,帶來暖身效果,頗適合在冬天享用。
自家製辣椒油
新鮮辣椒、辣椒乾等材料經過高溫煮炸,製成這款辣椒油,味道與別不同,可以吃到層次豐富的香辣。
地址:西灣河筲箕灣道138號富裕中心地下8號舖
電話:5404 4502
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