居酒屋 相聚一刻
疫情令港人變得疏遠,如今疫情已逐漸消散,當然要與三五知己出來聚舊,拉近彼此關係吧!開業不久的晴の居酒屋,相當重視用餐環境,店主花了不少心思佈置,營造地道日本風。此店更提供即影即有相機及字卡,方便讓客人拍照留念,或將願望寫出來,創造美好回憶。食物方面,廚師選用新鮮食材,在傳統煮法之中加入新元素,創作一系列賣相出眾的美食,很適合用來打卡。
晴の杯
賣相很「煞食」,幾乎滿瀉的魚生,將多種鮮香匯聚起來,口感也很豐富,又脆又滑。
海膽天婦羅
咬開香脆的外皮,溫暖、軟滑的海膽緩緩流入嘴巴,散發濃郁香氣。
黑松露鵝肝多士
鵝肝的油分滲入多士,油香迷人,配以三文魚子及黑松露醬,味道更豐富。
晴の卷 帆立貝鵝肝卷
帆立貝與鵝肝是兩種不同的美味,鮮甜與油香,結合起來一點也不膩,絕對是豪華又合拍的組合。
左口魚裙邊壽司
左口魚裙邊很肥美,帶有甘香,有種入口即融的感覺。
地址:佐敦文英街33號地舖
電話:3797 8797