澳門豬扒包 美味重臨
經歷3年疫情,世界各地逐漸復常,港人可以再到澳門旅遊了。當地美食深受港人歡迎,擁有多年歷史的大利來記,可謂每個遊客的必到之處。大利來記於1968年成立,最初是一間小型咖啡店,以豬扒包、魚蛋、牛腩等美食打響名堂,曾在澳門的美食節單日賣出3000個豬扒包;於2019年新年期間,更試過單日賣出一噸豬扒,深受澳門人及遊客喜愛。大利來記在近年不斷擴充,甚至推廣到外國,成為國際品牌。
豬扒包/多士
大利來記的豬扒包遠近馳名,選用巴西優質豬扒,脂肪不多,肉質鬆化,再以秘製醃料醃製,當中加入了價值不菲的白蘭地,味道與眾不同。麵包則採用高質日本麵粉,師傅有幾十年經驗,造出來的麵包都很高密度,散發濃郁香氣。豬扒包將兩種口感與味道結合起來,每一口都很飽滿,回味無窮。此外,亦有豬扒多士、豬扒菠蘿牛角包、豬扒菠蘿包及豬扒牛角包供客人選擇。
白鱈魚魚蛋
來自馬來西亞的白鱈魚魚蛋相當彈牙,魚香充足。再配上由洋蔥、大蒜、香料葉等材料煮成的秘製咖喱汁,魚蛋頓時更美味。
葡國辣魚包/多士
辣魚的辣度剛剛好,帶來刺激感,但不會過火,用包或多士夾着來吃,飽滿又滿足。
咖喱豬扒撈麵/米粉/河粉
咖喱豬扒夠嫩滑夠惹味,咬下去的時候感受到充足的肉汁;麵條煮得恰到好處,口感爽滑。
牛腩麵/米粉/河粉
牛腩很入味,而且煮得腍滑,輕輕一咬已經化開;麵條沾滿醬汁,吃得很「過癮」。
地址:氹仔舊城區告利雅施利華街35 號地舖
電話:853 2882 7150
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